perjantai 18. tammikuuta 2013

Suklaajäätelö jäätelökoneella


Tämä oli sellainen kokeiluerä, parin desin satsi. Todella makea lopputulos. Itse tykkäisin ehkä enemmän sellaisesta, johon tulee enemmän oikeata suklaata tai sitten tummaa kaakaota. Nyt oli melko sokerista. Mutta luulen, että lapsille voisi maistua!:)



Suklaajäätelö


2 dl kuohukermaa
2 munankeltuaista
0,5 dl sokeria
3 rkl Dumle-kaakaojauhetta
2 rkl tummaa suklaata rouhittuna

  1. Vaahdota kerma. 
  2. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaaleaksi, sakeaksi vaahdoksi. 
  3. Lisää kermavaahto ja siivilöi joukkoon kaakaojauhe. Sekoita ainekset varovasti nostellen.
  4. Valmista jäätelökoneen ohjeen mukaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti