Tänä kesänä emme valitettavasti ole saaneet nauttia helteistä, mutta silti kesän lempiherkkuihin kuuluu tottakai jäätelö. Näihin mehujäihin voi laittaa oman maun mukaan eri marjoja ja hedelmiä. Kuvan jäätelöön käytin vesimelonia soseutettuna ja nektariinin paloja. Ei muuta! Ei lisättyä sokeria, ei lisäaineita, pelkkää hedelmää. Helppoa, hyvää, kevyttä ja terveellistäkin vielä! :) Eli voi huoletta antaa myös pienille lapsille, jos ei halua paljon sokeria heille syöttää. Meillä ainakin maistuu koko perheelle! Jos haluaa parantaa jäätelön rakennetta, se käy helposti glukoosisiirapin avulla (silloin toki siis sokeripitoisuus kasvaa). Minusta nämä eivät kuitenkaan menneet rakeiseksi vaan koostumus oli hyvä.
Mehujää
4 kpl1/4 vesimelonista (ei kovin iso)
1 nektariini
- Soseuta vesimeloni.
- Pilko nektariini pieniksi paloiksi.
- Täytä mehujäämuotit soseella, lisää palat joukkoon ja sekoita varovasti.
- Pakasta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti