Tässä herkullinen täyte vaikka uuniperunalle tai patongille!
Savulohitäyte
n. 300 g lämminsavulohta
½ ruukkua tuoretta tilliä
1 lehtisellerin varsi
½ sipuli
½ sitruunan kuori raasteena ja mehu puristettuna
½ (-1) prk kermaviiliä
1-2 rkl majoneesia
2 tl vahvaa sinappia
sitruunapippuria
suolaa tarvittaessa
- Hienonna lohi haarukalla. Silppua tilli. Pilko lehtiselleri ja sipuli. Pese sitruuna, raasta kuori ja purista mehu.
- Sekoita kermaviilin joukkoon majoneesi, sinappi ja mausteet.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään tasaiseksi tahnaksi. Anna maustua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti