maanantai 25. kesäkuuta 2012

Kreikkalainen salaatti



Kreikkalainen salaatti

rapeaa vihreää salaattia
kurkkua
tomaattia
punasipulia
kalamata-oliiveja
fetajuustoa
oliiviöljyä, valkoviinietikkaa
mustapippuria myllystä

  1. Revi salaatti. Kuori kurkku. Leikkaa kurkku ja tomaatti isohkoiksi kuutioiksi. Leikkaa punasipuli ohuiksi siivuiksi. Leikkaa fetajuustosta isoja siivuja.
  2. Kokoa salaatti lautaselle. 
  3. Lorauta päälle maun mukaan oliiviöljyä sekä valkoviinietikkaa (ole etikan kanssa varovainen, ettei tule liian hapanta!). Mausta mustapippurirouheella.

 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti